2. La visión de la vida. Para Alvy Singer (aka Woody Allen) los seres humanos se dividen en tan sólo dos categorías: los horribles y los miserables. Los primeros son los enfermos terminales y los discapacitados; todos los demás somos miserables, por lo que tenemos que estar muy agradecidos.

3. Su clarinete y su grupo de jazz. En 1977, Annie Hall fue nominada a cinco premios Óscar, de los cuales recibió cuatro. Allen no asistió a la ceremonia alegando que ese mismo día tenía su ineludible sesión de clarinete en el Michael’s Club de Nueva York.

4. Sus entrevistas. De todas las entrevistas que ha dado y conversaciones que ha tenido, hay dos buenas recopilaciones: Woody por Allen, del crítico y cineasta sueco Strig Björkman y Conversaciones con Woody Allen, de Jean Michel Frodon.

5. Zelig. Un falso documental sobre Leonard Zelig: el hombre camaleón, la persona que se transforma en la gente que tiene al lado: le crece la barba, se tinta de negro, toma rasgos orientales; cuando los psicólogos intentan estudiar su caso, no pueden porque él se transforma en uno de ellos. Un hombre que es todos a base de ser ninguno, o viceversa: Zelig.

6. La relación con Bergman. La admiración de Woody Allen por el director sueco fue el motivo de grandes melodramas existenciales: Interiores, Otra mujer, Septiembre. También, por cierto, es admirable su relación con Fellini.

7. El episodio Kugelmass. Un cuento delicioso. Cansado de su vida amorosa, un tal Kugelmass conoce a un mago que lo puede transportar a cualquier época. Así, Kugelmass viaja a la Francia del siglo XIX para conocer y tratar de ligarse a Madame Bovary.

8. Su virilidad y sus mujeres. El tipo es chaparro, medio feo, miope y falsamente acomplejado. Aún así, Woody Allen no escatima en interpretar al gran galán que conquista, siempre, a un portento de mujer. Y también en la vida real: conquistó a Louise Lasser, a Diane Keaton y provocó un escándalo cuando Mia Farrow, su entonces pareja, descubrió el romance de Allen con su hija adoptiva Soon-Yi Previn.

9. El amor, el sexo y la muerte. Prácticamente todas sus películas –y sus libros y sus dramas– hablan de lo mismo: del amor, del sexo, de la muerte y, por supuesto, de Dios. Detrás de la celeridad de su lenguaje se encuentra el análisis de nuestras propias imperfecciones y contrariedades. Inquietudes intelectuales de inspiración cómica.

10. Su irregularidad. Woody Allen ha dirigido más de 40 películas, muchas buenas, algunas malas. Lo que nos gusta está en las malas, pues la relación con él deja de ser admirativa para convertirse en afectiva. Woody, más que un maestro o un genio, es un amigo.
 

Este artículo iba a describir varios de estos restaurantes. Lugares como el Lindavista, el restaurante que está pasando la caseta de San Juan del Río, en el km 138 de la autopista Querétaro-México. Íbamos incluso a recomendar algunos platillos que bien valen el viaje entero. Encontrar un pretexto para ir al DF sólo para comer unas sincronizadas de cecina, un burrito bañado en salsa, un plato de lentejas. Nos íbamos a atrever a decir que el mejor restaurante de Querétaro ni siquiera está en Querétaro, sino en Polotitlán.

Teníamos planeado incluir no sólo restaurantes, sino también changarros. Por ejemplo, las gorditas de maíz quebrado que están rumbo a Huimilpan, casi enfrente de la entrada al Parque Nacional Cimatario. O los elotes asados que están rumbo a Bernal, o las gorditas de Vizarrón de Montes.

Por supuesto, sobra decirlo, íbamos a incluir las carnitas El Güero, esas que están pasando Santa Rosa Jáuregui, en la carretera Querétaro-San Luis Potosí km 22.5.

Íbamos a decir que los restaurantes de la ciudad ya cansaron un poco, ya aburrieron, ya se sobrevaluaron. Se ponen dignos, exigen reservación, te atienden como si el concepto de propina se hubiese extinguido y al final se equivocan en la cuenta. Si así están la mayoría de los restaurantes citadinos, pues mejor subirse al auto, fingir un viaje, retirarse unos 20 o 30 kilómetros de la ciudad y llegar a un lugar donde todavía conocen la palabra servicio.

Íbamos a recomendar el Tecalli Molli, la casa del mole que está en el km 26.5 de la carretera San Luis Potosí-Querétaro. En una de esas, el mejor mole del Bajío.

Teníamos muchos planes para este artículo, pero en la investigación nos detuvimos a comer en la Trattoría del Lago y ya no podemos recomendar otro restaurante sino éste. La fresca ensalada de trucha, las pastas con trufa negra, la lasagna, el arrosto de cerdo, ¡los gnocchi! De postre, el panna cotta; de digestivo, el limoncello. Así, con esos platillos, con la música italiana que ponen y con la presa de Santa Rosa al fondo, uno no puede sino pensar que Nápoles está entre San Miguel de Allende y Querétaro, en el km 25 de la carretera San Luis Potosí-Querétaro.
 

Será que vives en una ciudad colonial «muy linda», será que hace años que no te personificas en una reunión familiar, será «que hace mucho que no te veo, mijito», será que tú sí tienes que trabajar durante el verano y los tíos se apiadan de ti: «pobrecito, por qué no vamos a hacerle compañía», será que cometiste la imprudencia de platicar maravillas de tu ciudad; será inducido, será el sereno. El punto es que llega el verano y recibes a tus sobrinos, tíos, primos, abuelos, amigos de la amiga de tu prima tercera; recibes, pues, a una parte de tu familia y no sabes cómo entretenerlos.

Te presentamos algunas ideas para evitar que la visita familiar se convierta en una especie de caballo de Troya.

Abandónalos en un casino. A fe nuestra, los tíos y sobre todo las tías se la pasan a todo dar perdiendo su dinero en una ruleta o en una de esas maquinitas tragamonedas. Las señoras pueden durar ahí el día entero; de veras, les encanta. Y los señores, bueno, ellos se conforman siempre con unos nachos y una televisión.
Aprovecha la situación, indúceles el vicio del juego, condúcelos al casino más lejano y despídete con un reto: «cuánto apuestan a que no regresan a la casa con más de 20 mil pesos».

Trépalos a un turibús. Puede ser un turibús, un tranvía o hasta un recorrido peatonal. Todas las secretarías u oficinas de turismo manejan uno o varios de estos recorridos. Contrata el más largo, quizá uno que incluya tranvía, entrada a absolutamente todos los museos y algún espectáculo teatral. Será una de las mejores inversiones que puedas hacer. Si insisten que los acompañes, respóndeles: «no, esos recorridos me los sé ya de memoria; vayan ustedes y nos vemos en la noche: vayan, vayan».

Dedícate a cansarlos. Finge un entusiasmo imponente desde el primer día de su visita. Aprovecha que llegan cansados del viaje y organiza una gran bienvenida que termine como a las tres o cuatro de la mañana. A la mañana siguiente, despiértalos en punto de las siete y llévatelos a Vergel de la Sierra, a las misiones franciscanas de Querétaro o a cualquier lugar que necesite de muchas curvas para llegar. La idea es doparlos antes de que te dopen a ti; recuerda que quien cansa primero cansa dos veces.

Bloquéate: actitud donas. Piensa en donas, es el recurso de Homero Simpson. Si te visita una tía que habla y habla de su vida desgraciada, unos primos excesivamente alegres, unos tíos que te siguen tratando como si tuvieras cinco años o unos abuelos repetitivamente melancólicos que sólo saben recordar su adolescencia, no te queda más remedio que recurrir a las deliciosas donas de Homero: asiente con la cabeza y di «aja, aja» cada diez segundos mientras te imaginas unas exquisitas Krispy Kreme.Todo es mejor con unas donas en la cabeza.

Paséalos un poco, no seas así. Entra a la página de la Unesco (whc.unesco.org), lee un poco sobre los patrimonios mundiales y guíalos por el centro de Guanajuato, San Miguel o Querétaro. Que conozcan Dolores Hidalgo, Bernal y algún viñedo de la región. Incluso te los podrías llevar a acampar a Cañada de Negros o a alguno de los campamentos ecoturísticos de Querétaro: El Jabalí, Aventura Park, La Isla de Tzibanzá.

Inscríbelos a un curso de verano. Se piensa que los cursos de verano se inventaron para los papás que ya no saben qué hacer con sus hijos, pero eso no es del todo cierto. Acá entre nos, el invento se hace extensivo a los familiares intensos que no te dejan ver la tele o leer un libro en tus propias vacaciones. Búscale, que siempre hay cursos de repujado, de bordado español, de jardinería urbana. Pregunta, por ejemplo, en la Casa del Jubilado.

Actividad de hoy: ¡labores de hogar!. Dale la vuelta al acoso familiar utilizándolos como mano de obra. Podrían comenzar desmontando el librero, limpiando las repisas, sacudiendo los libros y volviéndolos a acomodar. Después, que limpien el asador, que arreglen algunos cuadros, que cambien algunos focos, que le den vuelta a la composta y que hagan trabajo de jardinería. Aprovecha que los tienes ahí sin quehacer para que te limpien, organicen y arreglen la casa.
 

Quizá la provincia no sea otra cosa que la disolución de los espacios capital y campo. Si uno es blanco y el otro es negro, la provincia es gris, como alguna vez lo dijo una de nuestras colaboradoras.

Sin más, aquí les presentamos el estilo y la vida de estos tres espacios:
 

¿A qué datos referirse, a qué estadísticas recurrir? Para medir la calidad de vida hay que considerar todo tipo de factores: densidad de población, tráfico aéreo, cantidad de crímenes, servicios de emergencia, número de hospitales, clínicas, escuelas, universidades, cantidad de librerías, calidad de bibliotecas. Incluso habría que considerar cuestiones geográficas, como temperatura, cantidad de lluvia y horas de sol. Y también, por supuesto, cuestiones sociales, políticas y culturales: nivel de tolerancia, vida nocturna, alternancia política, tipo de comercios (cantidad de Starbucks vs. número de cafés locales), transporte público, medios de comunicación –revistas como Sada y el bombón–, museos, cines, propuestas arquitectónicas, número de parques, acceso a la naturaleza, facilidad para abrir un negocio. Medir qué tan vivible es una ciudad exige también considerar el patrimonio cultural y las proyecciones futuras de la ciudad.

Y luego tenemos el problema de definir qué variable vale más. Por muchos esfuerzos objetivos que se realicen, la calidad de vida responde a meros juicios de valor. Y esos juicios incluyen cosas como el patriotismo: «Jalostotitlán: ¡la capital del mundo, la sucursal del cielo!». Si al final uno es la medida de todas las cosas y una ciudad es un magma de subjetividades, ¿cómo medir la calidad de vida de una región? ¿Cómo decir que esta parte del Bajío es uno de los mejores lugares para vivir?

Sabiendo que Guanajuato, San Miguel de Allende y Querétaro no son ciudades como Múnich, Copenhague, Viena o Montreal, comparándonos mejor con ciudades como Mérida, Montevideo, Sucre, Melbourne o Bristol, entrevistamos a algunos extranjeros: miradas casi objetivas que, viviendo aquí, nos respondieron una cáustica duda: ¿por qué aquí y no allá?
 

Disfruto de largas comidas con pláticas interesantes entre amigos y festejos. Esta ciudad me permite desplazarme con comodidad y cumplir sin estrés toda mi agenda. Ésta es una región preciosa, súper bien comunicada, con miles de lugares qué visitar, una región muy segura y tranquila. Vivo sin miedos, disfruto de la cercanía de las cosas y también me siento como en casa, ya que el círculo social es chiquito y eso se agradece, aún más cuando uno está tan lejos de su hogar materno

~Jonathan Mas, catalán

Aquí puedo encontrar eventos públicos simplemente por caminar unas cuadras. En Houston no se puede caminar, tienes que usar carro. Aquí todo está céntrico. Además me puedo enterar de películas, festivales, eventos y promociones a través de amigos y muchos flyers. Allá en Houston es raro que la gente sepa de cosas de la cultura urbana. Me gusta esta región porque es mucho más segura que otras en Estados Unidos, además de más limpia y barata para vivir. Tiene comida exquisita, siempre hay cosas qué hacer y es barato y fácil viajar.

~Durham Kyle, texana

Vengo del sur de Italia, y los hábitos y costumbres de mi tierra no son muy diferentes de los que reconozco aquí en México. Lo único diferente que noté, y que de inmediato salta a la mente, es que aquí parece que si en un domicilio privado se decide hacer una fiesta o ruido de cualquier tipo, no importa mucho la reacción de los vecinos. […] Disfruto la ciudad saliendo a leer en un parque o una placita, y a veces voy al teatro o al cine. También me gusta parar en una cafetería del centro, donde disfruto de la tranquilidad de un patio arbolado. […] Disfruto de la alegría de la gente de aquí.

~Rossana Bonasia, italiana

Lo que más aprecio de una ciudad es que puedas decidir entre quedarte en casa o salir, y que si decides salir estés a gusto. Aquí está todo cerca, todo limpio, la gente es más cercana: sí se puede ‹platicar›. Aquí también camino mucho, y eso no lo podría hacer si regresara al DF, al menos no entre semana.

~Mauricio Togawa, chilango nacido en Japón

Esta es una muy linda ciudad, con buena actividad universitaria e industrial. También, por supuesto, segura. Sólo agregaría más áreas verdes, como parques, por ejemplo, e incitaría más el intercambio artístico en todos los sentidos. Algo que empieza a ser crítico son las estaciones de radio: no son para nada interesantes.

~Hillman Colmenares, venezolano

El dinamismo controlado de Querétaro, el sosiego de San Miguel y, a fe nuestra, las seductoras colegialas de Guanajuato hacen de esta región algo excepcional.

~Sada, rumano:

Lee aquí la entrevista que le hicimos a la francesa Laurence Galli a propósito de la calidad de vida en el centro de México.
 

Costas, sierras, valles, cañadas, ríos, un istmo; 570 municipios, de los cuales 418 –¡tres cuartas partes!– se rigen por el sistema de usos y costumbres; más de 16 grupos étnicos, decenas de lenguas, montón de problemas sociales, miles de problemas políticos; manifestaciones culturales a granel. Insistimos: Oaxaca es casi un país aparte.

Si cada región cultural de Oaxaca tiene su propia gastronomía, su propia música y artesanía, y si la Guelaguetza consiste en reunir a las siete regiones de Oaxaca en un mismo evento, entonces la Guelaguetza es una explosión de músicas, bailes, vestimentas y artesanías, un espectáculo donde la palabra folclor se queda corta.

Sólo por ver la Guelaguetza, Oaxaca debe visitarse en julio.
 
La palabra Guelaguetza

Guelaguetza viene del vocablo zapoteca «guendaleza»: la acción de ofrendar, compartir, participar cooperando.
 
Las regiones de Oaxaca

Los Valles Centrales, la Sierra Juárez, la Cañada, Tuxtepec, la Mixteca, la Costa y el Istmo de Tehuantepec –la región favorita del bombón.
 
La costumbre

Algunos dicen que la Guelaguetza se remonta a la época prehispánica, otros afirman que se originó durante el Virreinato. Será el sereno. Lo más seguro es que los distintos pueblos oaxaqueños se juntaran de tanto en tanto para compartir e intercambiar bienes y atenciones. A partir del siglo XVI, durante el mestizaje, la celebración se popularizó. Y durante el libertinaje se comercializó. Ahora uno compra boletos para ver una muestra –tan solo una muestra– de una tradición compleja.
 
La celebración

Durante la celebración, cada región presenta una muestra de su patrimonio cultural: música, bailes, vestidos. Al terminar, cada grupo le regala al público su guelaguetza: objetos característicos de sus respectivas regiones.
 
La fecha y el lugar

Según la tradición, la Guelaguetza se celebra los dos lunes siguientes al 16 de julio (día de la Virgen del Carmen) en el cerro del Fortín. Por eso también se le conoce como las fiestas de los lunes del cerro. Sin embargo, la política ha querido que se haga un despapaye con la tradición; la Guelaguetza puede cambiar de fecha y de lugar: «el lunes de cerro será el miércoles aquí en el valle», podría anunciar cualquier politiquillo. Como este año, por ejemplo, el primer lunes de cerro cae en 18 de julio (día del aniversario luctuoso de Benito Juárez), las celebraciones se pospondrían para el lunes 25 de julio y para el lunes 1 de agosto. En resumen: levanta las antenitas y estate al pendiente.
 

Fue hace casi cuatro años y medio. Vine por el trabajo y porque me había gustado mucho México la vez que vine de turista hace seis años.
 
¿Cuáles son las diferencias más importantes entre la vida urbana que tienes ahora y la que tenías anteriormente?