La vendimia en los primeros viñedos de México –Fiestas vínicas en Dolores Hidalgo

Los primeros viñedos en México nacieron durante el Virreinato. Junto con los españoles, la vitis vinífera vino a propagar el sedentarismo –se necesita tiempo, paciencia y espera para cosechar la uva. Por eso los misioneros usaron al viñedo como símbolo de una tierra evangelizada: civilizar al salvaje a través de la siembra y la recolección.

Hace más de 400 años comenzó la cultura del vino en México. Desde entonces, las vendimias son una gran celebración del mestizaje cultural entre españoles e indígenas. Para seguir celebrando estas tradiciones, el 31 de agosto recomendamos asistir a la fiesta de la vendimia en Cuna de Tierra, la gran celebración de nuestras tradiciones vínicas en Dolores Hidalgo, una de las primeras colonias españolas en producir vino fuera de la península ibérica.

Para antojar el viaje por los caminos de Guanajuato, la fiesta en Cuna de Tierra tendrá degustación culinaria con chefs regionales de gran prestigio, catas de sus vinos galardonados internacionalmente, exhibición ecuestre, música en vivo y exposiciones artesanales.

Compra tus boletos en Eticket y continúa la temporada de vendimias en los viñedos de Dolores Hidalgo.
 

Fiesta de la vendimia en Cuna de Tierra

• ¿Cuándo? Sábado 31 de agosto desde la 1:00 pm.
• ¿Costo? $1,450 en preventa, por persona (incluye degustación de vino, paseo por los viñedos, catas, comida, exposición de productos gourmet y un souvenir sorpresa). El costo por persona, en taquilla , el día del evento es de $1,650.
• ¿Más info? www.cunadetierra.com o en su Facebook.