En México la época de vendimias se da entre julio y septiembre. Durante esos meses, cada viñedo cosecha las uvas maduras y organiza una gran fiesta alrededor del vino.
Las vendimias son la mejor forma de conocer un viñedo, el momento ideal donde converge la abundancia con la celebración y el gusto por el vino. La exuberancia del festejo se traduce en el evento ideal para degustar las etiquetas de la región, conocer el proceso de producción del vino y hacer un viaje fuera de la ciudad.
Acá, en el centro del país, La Redonda es de las primeras casas vitivinícolas en celebrar la cosecha de uvas. Cada año invitan a todas las personas a recorrer sus instalaciones, participar en el tradicional pisado de la uva y unirse a la fiesta vínica más importante del año.
Este 20 y 21 de julio 2013, asiste a su celebración y comienza las fiestas de la vendimia en sus extensos y rebosantes viñedos.
Este suplemento especial de cervezas apareció dentro del número 22 de la revista. Puedes verlo aquí en su formato original. En Querétaro y Guanajuato –...
Tienes los boletos de avión, tu novia hizo su maleta y la tuya, llegas a tu destino y te recibe tu querido amigo Charlie –quien vive allá desde h...
Libro, déjame andar por los caminos Mover un pie seguido de otro es como bajar nuestros ojos renglón por renglón. Cada calle, una página; cada colonia, un c...
Baja California es el David Bowie de los destinos de México. Con sierras, playas, desiertos, dos litorales, cultura fronteriza, estudios cinemato...