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junio, 2011

La gracia y los golpes efectivos: libros de Andrés N...

Andrés Neuman Bariloche España, Editorial Anagrama, 1999 176 pp.   Y sí, hay que hablar de Andrés Neuman. Tocado por la gracia, eso dijo d...

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Sada y el bombón –el camino recorrido

El 30 de noviembre de 2010 salió el primer número de Sada y el bombón. Para hoy (miércoles), llevamos ya cuatro ediciones, 20 mil ejemplares, 100 posts con más ...

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Los buenos modales en provincia

Se dice que en provincia la gente es más alegre. Que el trato y los modales son una exquisitez que el hombre capitalino pocas veces tiene el lujo de presenciar. Se dice, ...

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¿Otros pueblos como Mineral de Pozos?

Gaba fue a Pozos hace dos o tres sábados. Fue con su novio y, para hacer el cuento corto –porque el de Gaba, me parece, es un cuento largo– la pasaron bomba. Ahora Gaba m...

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Temporada de caza para el león negro, de Tryno Maldo...

Tryno Maldonado Temporada de caza para el león negro España, Editorial Anagrama, 2009 128 pp.   Dentro de la literatura mexicana contempor...

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Corcho - Sada y el bombón

La extinción de vinos con corcho, la extinción de vi...

La extinción de vinos con corcho peligra principalmente por tres razones: 1) es más barato utilizar tapones sintéticos, 2) cada día hay más botellas d...

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Cómo escoger un vino - Sada y el bombón

El vino cotidiano: ¿cómo escoger un vino en el súper...

El mexicano promedio –y estamos contando a los extranjeros que viven en México como mexicanos– consume tan solo 500 mililitros de vino de mesa al año ...

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Comprar cámaras digitales - Sada y el bombón

Cámaras digitales, ¿cómo seleccionarlas y dónde comp...

La tecnología ha llegado a niveles tan avanzados que para comprar una simple cámara uno tiene que considerar cientos de variables: la marca, el lente,...

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Woody Allen - Sada y el bombón

Una lista caprichosa de las diez cosas que más admir...

1. Annie Hall. Una especie de autobiografía dramatizada. Una paranoia reflexiva. Un profundo ensayo sobre la pareja: Alvy Singer, temeroso por perder ...

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Restaurantes carreteros - Sada y el bombón

Restaurantes carreteros: nuestras recomendaciones pa...

Este artículo iba a tratar sobre los restaurantes carreteros: la idea de comer en la ruta, fuera de la ciudad, en un lugar tranquilo a la orilla de la...

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Familia - Sada y el bombón

¡Oh, no: ahí viene la familia! ¿Qué hacer con la fam...

Salvo ligeras excepciones, en México existen sólo dos tipos de viajes vacacionales: los playeros y los familiares. Salen los niños de la escuela, lleg...

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Campo vs. Ciudad - Sada y el bombón

Campo vs. Provincia vs. Capital

Este es el primer trisom de la revista; los anteriores versus ponían en duelo a sólo dos cosas, aquí el encontronazo es entre tres: el campo contra la provincia contra la...

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Calidad de vida - Sada y el bombón

La calidad de vida en el centro de México: «uno de l...

¿Cómo medir la calidad de vida de una ciudad? Cualquier medida exige, además de una cifra simbólica y no del todo certera, una graduación: ¿cómo, ento...

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La Guelaguetza - Sada y el bomb´ón

La Guelaguetza, un evento donde la palabra folclor s...

Existe la sospecha de que si se planchara todo el relieve montañoso de Oaxaca, la superficie de éste sería más grande que todo el territorio mexicano....

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El síndrome del nómada y otros trastornos del viajer...

Una de las ramas más olvidadas de la ciencia médica es la nosología. Y dentro de la nosología, los más olvidados, sin duda, son los nosógrafos. Ve a u...

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La cultura del vino en el centro de México

Nota bene: las mismas personas que hacen esta revista acaban de publicar Vinos & viñedos del centro de México, el primer libro que describe y retrata la seg...

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La cata, el maridaje y los aromas y sabores del vino...

Nota bene: las mismas personas que hacen esta revista acaban de publicar Vinos & viñedos del centro de México, el primer libro que describe y retr...

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Laurence Galli - Sada y el bombón

Laurence Galli: «¡esta ebullición me gusta!»

Nacida en Bordeaux, Francia, Laurence Galli, antigua directora de la Alianza Francesa, le ha dado prácticamente la vuelta al mundo para llegar a vivir a Queréta...

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